オススメ品
2021.11.18
志岐
こんにちは。
2021年もあと1カ月半!年末も近いですね。
今日は、最近購入したオススメ品の紹介です。

これ、何かご存知でしょうか?

ここにチップを入れて燃やします。

チューブの先に食品を入れたビニール袋(ジップロップがオススメみたいですが、私はビニール袋)を結びます。
煙が袋の中に充満したらチューブから離して袋の上を縛ってしばらく放置。

ジャーン!
見た目は変わりませんが、燻製の出来上がり!
(ポテトチップスのりしお味の燻製美味しいです!)
簡単にできる燻製器でした~

卵、チーズ、ベーコン、ナッツ・・・水気をとれば出来ます!
家の中でやると煙が少ないとはいえ、結構匂いも出るので、外でやることをお勧めします!
コンパクトで場所もとらず簡単にできるので、燻製好きにはオススメです~。
では、また~

