こんにちは！　スタッフの黒田です。

 

先日は大好きなキルギス料理を習って来ました。

 

 

あまり馴染みがないかもしれませんが

キルギス共和国は中央アジアにあります。

 

遊牧民らしく、大らかで素朴で

滋味深く、とっても美味しい！

 

漫画『乙嫁語り』の世界です。

 

 

焼き菓子も美しい。

蜂蜜とナッツがたっぷりと入ったずっしりとしたお菓子です。

 

キルギス料理、とてもオススメです。