辺境料理を求めて〜落語編〜
2024.12.16
黒田
こんにちは!
スタッフの黒田です。
大好きなインドシナ料理のお料理ユニットさんが
落語の会とお料理のコラボをすると聞いて行ってまいりました。
「シン道楽亭」という新宿御苑にほど近い場所で
笑福亭べ瓶さんと柳屋緑助さんが催す
「べ瓶と緑助の東南アジア顔の会とタイ・ベトナム料理の宴」というイベントです。
(確かにお二人ともちょっと濃い東南アジア顔でした 笑)
落語はたまに聞きに行くのですが、今回のお二人の落語は初めて。
お二人とも、鍋を食べる真似がお上手で、とても面白かったです!
そしてお料理は。。。

▲チリソースにつけていただく、パリパリのワンタンの皮に包まれたお料理

▲タイ風味の卵や手羽先、バナナの葉で包まれた蒸し物

▲近くの席の方が盛り付けがお上手だったので、思わず話しかけて撮らせていただきました。
初対面の方達と交流もできて楽しいイベントでした!

▲〆のカレー。
どのお料理もとっても美味しかったです!

