GWは中国へ。浙江省紹興市へ行ってきました。

紹興市といえば紹興酒のふるさと。
約2,500年以上の歴史を持つ古都で、水路が街中を巡り
古い石橋や伝統的な街並みが今も残っています。
中国文学の巨匠・魯迅の出身地としても知られ、歴史と文化が色濃く息づく魅力的なエリアです。

今回の旅の目的はもちろん、本場の紹興酒。
酒蔵では大きな甕がずらりと並び、長い年月をかけて熟成される様子を見ることができました。
日本で飲むものとはまた違う深みのある味わいに感動し、ついつい飲みすぎました。

次はどこへ行こうかな。