こんにちは！

スタッフの黒田です。

 

ちょっと前の話になるのですが

香港人の先生に肉まんを習って来ました！

 

 

他のお料理も習えるかな。。。などと思っていたら

甘かった！！

 

先生のこだわりにより

「必ずお家でも作れるようになってもらいます！」という

肉まんだけをせっせと作る、厳しくも優しい肉まん道場となりました！

 

 

わ〜〜、これだけあると圧巻ですね。

しかも白くて丸くて可愛いです！

 

 

ちょっと変わった包み方も習いました。

（これが難しくて、私は全く出来ないまま終わりました！）

 

 

最後は大きな蒸篭で蒸して。。。

美味しくいただきました！

 

粉物は友達と作ると楽しいですね。

（多分、家で一人じゃ出来ません。。。）