春の七草
2024.12.15  矢野

住まいを選ぶ1つとして、たくさんの公園があるのも決め手に選んだ1つですが、

それと同じように周囲には多くの畑があります。

そんな畑で丹精込めて育てた「春の七草」があると区のHPで見つけ、

農家さんまで行ってみました。

 

出荷の真っ最中に突然行ったので少し戸惑ってらっしゃいましたが、

とても丁寧に接してくださいました。

ビニールハウスの中には、出荷を待っている七草が所狭しと並んでいました。

農園の方に伺ったところ、約2000鉢の七草が出荷を待っているようです。

「草」なのでいわゆる宅急便などの配達が難しく、ほとんどが生花店への卸しで、

農園まで足を運んだくれた方には特別に販売をしていると話されました。

 

観賞用として販売していますが、スズナは「金町かぶ」、スズシロは「亀戸大根」と

江戸から地元で栽培されている、とても美味しそうな野菜。

うまく育てれば春先まで楽しめるようですが、

この2つは年末年始で弱った胃をお粥で美味しくいただこうと思います。